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茄酱薯薯肥牛菇(5/8)
西红柿收拾干净随意切大块,扔到锅里加点点水,盖上盖子小火焖软焖出茄汁
开盖稍微铲碎些,扔上把抽空收拾干净去根撕小份的金针菇
随便搅和两下,看情况扔蒜补茄酱,顺手倒咕嘟酱油,大概拌匀加些水
倒上提前去皮收拾干净统一好队形的土豆和红薯,看情况补水和薯块们齐平
大火煮开转小火,盖上盖子把薯薯咕嘟熟,块小的话用不了十分钟,开盖扔上把肥牛
盖上盖子再焖两三分钟,开盖舀口汤尝尝小心烫,看情况补料调味道,没啥问题了再扔葱
关火随便拌两下就可以找盘/碗往外挪开心嗦菇恰肉薯了,这一餐如果吃不完,可以烫些叶菜煮把面什么的再来一顿
走了哟,明天见~