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#橄榄中国味 感恩添美味#超级好喝的快手菜~酸汤鱼虾煲(5/9)
龙利鱼洗净后用厨房纸吸干水分,切厚片。用调料腌制二十分钟。
大虾去头顺便把泥肠抽掉。
锅内放葱姜盐烧开倒入大虾,加入料酒焯一下。
番茄去皮切片
所有食材准备好
锅内放少许油,倒入番茄炒一下,再加蘑菇翻炒,加入家乐苗家风味酸汤鱼和水煮开。
准备砂锅一个,把炒过的番茄蘑菇一起倒入,加粉丝煮开后,把腌制好的龙利鱼和大虾铺上,盖上锅盖煮开后五分钟即可
撒上葱花
上桌开吃