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酸辣白菜(4/7)
白菜洗干净,切好备用
干辣椒,花椒,蒜片,葱花,备用
2勺生抽,1勺耗油,一点盐,一点糖,搅拌均匀备用(忘记拍照了)
起锅烧油,爆香干辣椒,花椒,蒜片和葱花
白菜超软以后,把之前的料汁倒进去炒几下
最后淋一点白醋,加鸡精,水淀粉,再炒几下出锅
开吃