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超简单美味的多芒小丸子(4/13)
今天 买了一个超大的芒果
一盒水牛奶，可以用牛奶代替，不过喜欢水牛奶的口感 感觉成品会更细腻柔滑
300克糯米粉过筛备用（喜欢丸子就多做了一点）
准备好温开水 ，分多次倒入糯米粉中，慢慢用筷子搅拌，一点点的加水
等糯米粉慢慢的成团，一定不要一次性加水，小心过量
糯米粉揉成面团即可
在案板上搓成长条
用刀均匀的切成大小均匀的小段，用手搓成丸子
搓好的丸子加点糯米粉，防粘连，放在盘里备用
用锅煮开水，下丸子煮熟，开水煮两三分钟即可，捞出在冷水盆里泡着备用
芒果切块，选性状好的一半放一边备用，其余的都可以打成果泥
水牛奶和一半的芒果块用料理机打成果泥
碗里先倒入打好的果泥，然后一边加入小丸子，一边放上芒果块，摆好盘 就可以美美的享用了