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#橄榄中国味 感恩添美味#软炸肉(1/5)
将猪里脊洗净,切成0.5厘米厚大片
切好的肉片中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽等腌15分钟左右
调面糊(面粉中加入水、酱油搅拌均匀)
锅热加入油,待油热后加入挂好面糊的肉片,大火炸一下捞出
再复炸一遍,控干油捞出。蘸椒盐食用