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马蹄鲜肉小馄饨(5/7)
准备好肉馅和马蹄碎,马蹄也叫荸荠
把调味料加入肉馅中搅拌均匀,准备好超市购买的馄饨皮
开始包馄饨,肉馅不要放太多,放多容易破皮
这是包好的样子
然后准备做汤的食材
水开后先放白菜叶,白菜叶煮软以后加入紫菜虾皮,开锅后加入盐和鸡汁调味,出锅时加入葱花和香油
把煮好的馄饨捞到汤里,一碗热腾腾的馄饨就好了。包的多了可以放到冰箱里冷冻起来,给孩子当冬日里的早餐特别棒!