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鲜的眉毛掉下来的~毛蟹土豆汤(5/6)
土豆去皮洗净,滚刀切成三角块,清水泡一下,去掉表面淀粉
水500毫升左右,加入土豆,小火慢煮10分钟,筷子可以轻松插入就可以起锅
煮土豆时我们准备螃蟹,对半切开,剪指甲,去掉腮,肺,肚脐
锅里放油,生姜片爆几下,取出,切开那面放入锅里封边
倒入沸水,倒入刚才煮的土豆,加入盐,糖,生抽,煮5分钟就可以起锅了
撒上自己种的小葱,香