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茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#(4/9)
核桃仁洗净，控水。
茼蒿择去叶子，茼蒿杆洗净，切段。
蒜切片。
锅中倒油，放入核桃仁，小火炒熟，盛出。
锅中留少许油，放入蒜片，小火炒香。
倒入茼蒿，加入蚝油、盐，大火翻炒两三分钟。
炒至茼蒿翠绿，倒入核桃仁，炒匀出锅。
核桃香脆、茼蒿清脆，美味养眼。
常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和，记忆力衰退有很好的疗效。核桃的益处人人皆知，常吃健康益智。