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茼蒿核桃仁#橄榄中国味 感恩添美味#(4/9)
核桃仁洗净,控水。
茼蒿择去叶子,茼蒿杆洗净,切段。
蒜切片。
锅中倒油,放入核桃仁,小火炒熟,盛出。
锅中留少许油,放入蒜片,小火炒香。
倒入茼蒿,加入蚝油、盐,大火翻炒两三分钟。
炒至茼蒿翠绿,倒入核桃仁,炒匀出锅。
核桃香脆、茼蒿清脆,美味养眼。
常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和,记忆力衰退有很好的疗效。核桃的益处人人皆知,常吃健康益智。