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美味的芹菜猪肉水饺(7/22)
芹菜一把、胡萝卜1根、猪肉前夹心、冬笋一颗
自己家的芹菜很嫩,洗干净,我叶子不摘掉的
芹菜切碎,加入1勺盐
芹菜与盐搅拌均匀是为了芹菜出水
芹菜挤干一点水份,不要挤的很干
冬笋切成丁
猪夹心肉切碎
锅内放橄榄油,加入胡萝卜丝翻炒
胡萝卜炒好盛出摊凉
所有的材料准备好
炒过胡萝卜的锅可以搅拌馅,放入所有的材料,加入一个鸡蛋
加入生抽、耗油,少许盐
馅料搅拌均匀
准备包饺子了
饺子排队
不管怎样包好就行
锅内放水煮开,放入饺子煮至浮起水面,加入适量的冷水再继续煮开就行
开吃了
咬一大口
一只饺子二口
汤水饺的调料:紫菜、葱花、虾皮、榨菜、食用盐、猪油
也可以这样吃:好吃