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老婆饼(9/16)
先做好奶黄陷，步骤参考先前的奶黄陷菜谱做法
水油皮所以材料倒一起混合均匀，稍微揉一下
用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛一小时，就可以拉出薄薄的膜了
水油皮分成16份，盖上保鲜膜
油酥材料混合均匀
分成16份
取一个水油皮包住油酥
包好后盖上保鲜膜
取一个从反面擀开，卷起
松弛10分钟，反面擀开 卷起
取一个 用手指中间压一下
再两头捏一起，擀开
擀开后包入一个奶黄馅，奶黄馅提前分成16份
包好后压平，成饼的形状，也可用擀面杖擀
刷蛋黄液，用刀划三道，尽量划破，撒上芝麻
烤箱先预热 160度中层20分钟