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葱油肉酱面(16/17)
1、将葱切成葱花
2、冷油放葱花中火慢慢熬出香气
3、葱熬至粽色
洋葱切丁
猪肉剁碎
葱熬制粽色后倒入洋葱炒香
倒入肉末放入番茄酱翻炒
翻炒至颜色均匀
调一下酱汤,4勺生抽,1勺老抽,半勺糖,两勺黄豆酱
加入胡椒粉与五香粉搅拌均匀
倒入锅中翻炒可以加入适量的水煮熟加入少量盐即可
出锅装碗后倒入1小勺香油酱料就好了
另起锅烧水开后煮面条,煮熟装碗
淋上酱料就可以开吃了
成品图
成皮图
成品图