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一周三明治不重样(图多)(5/17)
蟹柳乳酪三明治 鸡蛋一个,牛奶15g。 蟹柳2条,奶酪(随缘) 全麦核桃吐司两片
每片都将正反两面焙烤到金色
鸡蛋的第一种煎法: 鸡蛋一个,加入少量的水,打散倒在面包片周围,这样就可以用来包住上面的夹心啦。
平铺撕开的蟹柳、奶酪️、纵铺撕开的蟹柳, 最后用外面的蛋皮包住
盖上另一片煎好的面包片。
1⃣️蟹柳乳酪三明治 鸡蛋一个,牛奶15g。 蟹柳2条,奶酪(随缘) 全麦核桃吐司两片。 第一层:煎面包片 第二层:蛋皮包裹着奶酪、蟹柳。 第三层:煎面包片。 (一人份)
2⃣️培根泡菜溏心蛋三明治 培根4片,平底锅无油煎制。放在吸油纸上吸收肉肉表面油脂。 煎蛋一个,单面煎。 一层培根、一层泡菜、一层煎蛋、又一层培根。 正反两面焦黄的面包片两片,完工。 第一层:煎面包片 第二层:培根、泡菜、煎蛋混合4层。 第三层:煎面包片 (一人份)
鸡蛋的第二种煎法,奶酪蛋烧: 鸡蛋两个,牛奶20g,打散倒入锅中, 撒上奶酪碎,尽量均匀。 盖上锅盖小火焖1分钟左右
3⃣️乳酪厚蛋烧培根三明治 乳酪厚蛋烧一份。就是步骤图的最后一个那里。 所以是两个鸡蛋,牛奶20g,乳酪若干。 煎好后叠成豆腐块装,放在煎好的吐司上。 培根4片,依然无油煎好、吸油、切开。 (一层生菜叶、一层培根)×2,共计4层。 这个比较胖,因为用了三片吐司。是两人份,上面几个都是一人份。 第一层:煎面包片 第二层:乳酪厚蛋烧(黑胡椒粉提味儿) 第三层:煎面包片 第四层:培根、生菜共计4层 第五层:煎面包片 (两人份)
4⃣️芋泥三明治 蒸好的紫薯3小块儿,芋头6小块儿。 紫薯3和芋头2,加入少许奶粉打成泥A 芋头4,加入奶粉打成泥B。 第一层:煎面包片 第二层:A泥(紫色深一些) 第三层:煎面包片 第四层:B泥(颜色淡) 第五层:煎面包片 第六层:A泥 第七层:煎面包片 十字对角切开,4分之1是我的一人份。
鸡胸肉解冻,用意式综合香料和料酒腌制。
西红柿一个打碎, 腌制好的鸡胸肉切薄片。 然后放入少量盐和黑胡椒煎制收汁。
5⃣️意式鸡胸肉三明治 第一层:煎面包片 第二层:生菜2片,鸡胸肉,生菜2片 第三层:煎面包片
杨肠子一根100g 其实就是有黑胡椒味道的肠子。我妈很喜欢
码放的硬(Ning)货一些,哈哈
6⃣️熏肉肠三明治 第一层:煎面包片 第二层:泡菜、肉肠、泡菜、肉肠,共4层。 第三层:煎面包片 两人份
7⃣️虾仁乳酪三明治 虾仁解冻后用料酒腌制5分钟,倒掉。 平底锅煎制变色,撒上奶酪碎和黑胡椒,焖至奶酪融化。 第一层:煎面包片 第二层:奶酪虾仁 第三层:煎面包片