· 参考月龄 ·
15个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
荔浦芋头200克 / 糯米粉65克
清水50克 / 宝宝肉肠1根
辅料：盐 / 油
荔浦芋头去皮，用擦丝器擦成细丝状。
*我用的是荔浦芋头，你们可以换成普通芋头，或者如果买不到，换成等量的土豆、红薯也可以。
宝宝肉肠切成小丁，加入到芋头丝中。
*给宝宝吃的肉肠建议一定要选择没有添加剂的，或者你也可以直接换成家里的肉丁放在里面，增加营养和味道。
碗内再加入65克糯米粉、50克清水，将所有食材搅拌均匀。
盘子表面刷一层油 ，放入芋丝轻轻铺平。
*刷一层油是为了蒸熟后更好的脱模，直接在盘子中铺一张硅油纸防粘也有效果哦。
待熟透取出，表面撒一层白芝麻提香，晾至温凉后从盘中脱模取出来，切成小块。
*到这一步其实已经熟透了，可以直接当做蒸糕给宝宝吃，如果想吃外皮脆一点的芋头饼，就跟着我再烙一下。
无论是直接蒸熟的口感粉糯，还是再烙一下的香脆味美，我和孩子都很喜欢。这样有口感新惊喜的早餐，同样推荐给你们！
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