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蛋黄酱生菜滑蛋(2/7)
准备好食材，午餐肉切丁；
鸡蛋中加入30g冠利香草蛋黄酱搅拌均匀；
锅里倒入30g冠利香醋蛋黄酱和午餐肉煸炒出香味；
倒入生菜炒半分钟左右；
将生菜、午餐肉拨到锅的一边，倒入鸡蛋液煎至定型，再用筷子搅拌划开成蛋块，鸡蛋8分熟就立即关火，拌均匀后出锅装盘，撒适量盐和黑胡椒即可。
超级简单且下饭～
蛋黄酱盘鸡蛋，别样风味～