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火遍全网的#杏仁奶枣#(3/12)
红枣去核备用!我是用筷子去的核。
将巴旦木塞进红枣里。
准备好所需的材料~奶粉,巴旦木,棉花糖,红枣!
小火热锅,放入黄油融化,加1.5克食盐,盐可以中和甜味,增加口感。
黄油差不多融化加入棉花糖的借助刮刀按压棉花糖,帮助它融化。
棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌均匀。
奶粉和棉花糖混合后的状态如图所示。
倒入红枣混合,快速翻拌均匀,让每一颗红枣都裹上棉花糖。
每一颗分别揉搓一下,撒上奶粉。
切开一个看看,是不是满满的诱惑。
尝了一个味道特别赞。
不愧是火遍全网的网红小零食!