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辣子鸡丁(4/8)
把鸡腿肉切丁，加入淀粉，酱油，盐搅拌均匀，腌制半小时以上，更加入味
准备干辣椒，花椒，芝麻，姜蒜
炸肉至金黄，喜欢干的可以多炸一会
倒油把姜蒜爆香
加入干辣椒花椒，用小火炒，辣椒变色后加入鸡腿肉
加入芝麻搅拌
做好关火
装盘即可