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搅一搅就成功 乳酪夹心小酥饼(8/9)
食材。
黄油和奶油奶酪室温软化后,搅拌均匀(软化要彻底,不然会搅不动的哦)。
随后加入细砂糖和抹茶粉,继续搅拌,使所有食材充分混合。
拌好的黄油奶酪糊装入裱花袋中,再准备好方块酥饼,这个夹馅搭配选用了口感很酥松的小宸洋的方块酥。
把黄油奶酪糊均匀挤在方块酥上,再盖上另外一片。
也可以把黄油换成淡奶油,口感会柔软些。
配杯红茶,很不错的下午茶☕️哟。
OK啦!
完成✅