安装App
溜肉段(2/7)
肉切好腌10分钟以上
配菜切块备用
调味汁按照配方调好备用
腌好的肉加淀粉、鸡蛋挂糊。然后下油炸熟，复炸炸脆
配菜炒至断生
加入调味汁翻炒，至粘稠
加入炸好的肉，翻炒出锅装盘。快出，防止肉表面不脆了