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豆腐丸子(3/14)
准备好食材
豆腐压碎
火腿切丁
胡萝卜切丁
洋葱切碎
加入鸡蛋(放两个就行,我放了三个有点多)
放入生抽,蚝油,盐,胡椒粉搅拌均匀
放入面粉,淀粉
搅拌均匀
热锅放油
用勺子挖个圆丸子
这样
放入油锅
炸到金黄捞出装盘。