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山药小饼ଘ(੭ˊᵕˋ)੭*松软养胃(4/11)
✨制作步骤： 1⃣️山药去皮切小段或小片，放入锅中蒸10分钟左右要蒸软哦~
2⃣️趁热将山药捣成山药泥，可以借助擀面杖或勺子
3⃣️山药泥晾凉至温热，加入两个鸡蛋➕玉米油➕酵母➕白砂糖，搅拌均匀
4⃣️筛入中筋面粉，奶粉
5⃣️用手揉成光滑的面团，再覆盖保鲜膜松弛10分钟
6⃣️将松弛好的面团擀成薄面片
7⃣️用圆形模具压出形状，放入烤盘
8⃣️压好的小圆饼覆盖保鲜膜，放到温暖的地方发酵50分钟左右，看到小圆饼有明显的发胖就可以啦～
9⃣️将发酵好的山药饼放入预热好的海氏烤箱，上下火150℃烤15分钟左右，然后翻面继续烤5~10分钟【注意盯着山药饼的状态哈~不同烤箱温度有差异，烤的时间可能需要适当调整哦】
(ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)耶～松软可口的山药小饼新鲜出炉啦～一口一个太满意了啦～
|ω･)و ̑̑༉看得见的松软可口吖~