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奶枣(10/17)
准备食材和工具：红枣100克、杏仁、黄油30克、棉花糖90克、奶粉25克、奶粉20克 鹅妈妈钛晶锅
红枣用吸管戳入去掉枣核；
塞入杏仁，这个过程需要耐心哦；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入30克黄油煮至融化；
倒入90克棉花糖搅拌；
压拌、翻拌至融化；
倒入25克奶粉；
充分翻拌均匀；
倒入红枣快速地翻拌均匀以免焦底；
盛出后戴上手套，像做雪花酥一样充分的揉匀；
揪下来一个红枣；
依次揉圆；
撒上适量奶粉，摇晃均匀；
蘸满奶粉才会不粘手哦；
掰开有丝丝缕缕的棉花糖粘连，香脆的杏仁，甜蜜的红枣，浓郁的奶香交织在一起，口感超级赞；
难怪能火遍网络，每一颗枣子都包裹着奶粉，层层美味，自制干净又卫生；
买不到薛记奶枣，就和我一起在家自制吧！