安装App
青椒炒回锅肉(4/5)
五花肉加八角煮到筷子可以轻易扎透,然后切片备用,原汤留一汤勺
锅内下油,煸炒五花肉片,加入一勺豆瓣酱翻炒
加入青椒跟蒜瓣,加入少许盐翻炒,加生抽,老抽,鸡精调味,翻炒
再加入煮五花肉时候的原汤一勺,大火收汁就可以了
肥而不腻