#下饭红烧菜#可乐鸡腿(11/12)
准备食材,葱姜蒜,鸡腿,可乐,好简单^_^
鸡腿先用生抽老抽胡椒粉料酒腌制三小时
腌制好的鸡腿,稍微沥干水分
热锅冷油,加入姜蒜爆香
加入鸡腿,中小火煎
两面煎至金黄色
加入可乐
水开后转小火
小火慢慢炖入味
可乐慢慢收干,颜色很好看,尝下味道,甜了加点盐,试出自己喜欢的味道
装盘
葱花装饰下^_^