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油茶丨咸香好喝零添加!!!(8/8)
锅中倒入150克面粉
面粉抄到发黄的颜色,就可以了。盛出,放凉备用
锅中放入半碗花生,开小火,炒至花生发出啪啪的声音就好了
盛出放凉,搓去花生外皮。擀成花生碎备用
锅中倒入黑芝麻,开小火,炒出香味,盛出放凉备用
炒好的面中,放入炒好的花生碎和黑芝麻,搅拌均匀
碗中放入两勺拌好的面粉,倒入开水 搅拌均匀,即可。
这样一道油茶面就做好了,可以根据个人喜好撒上葡萄干和山楂, 喜欢的朋友们赶紧收藏起来试试把!!!