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黄油蒜香什锦菇(3/7)
荷兰豆掐去老丝，洗净。各种蘑菇洗净，蒜切末，黄油准备好
锅里烧水开后加点盐焯烫荷兰豆稍变色捞出沥去水分
蘑菇焯烫一会儿捞出沥去水分
锅里倒少许油中小火放蒜末炒香
一定要小火，不能大火呦，然后再放黄油融化
放蘑菇翻炒，加黑胡椒碎（研磨的）
放荷兰豆，加蚝油、海鲜酱油翻炒均匀，尝尝咸淡味儿，口重可以加少许盐调个味儿