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西红柿炒菜花(2/7)
西红柿洗净去皮（开水煮一下皮就好剥啦），切块。
菜花洗干净开水焯一下。
锅中放油，少许葱花炒香放入西红柿炒。
西红柿炒软后倒入菜花。
翻炒一下加盐，蒜片和生抽，还加少许白糖提鲜（爱吃甜口的可以加多一点白糖）。
翻炒一会，水淀粉勾芡。
美味的西红柿炒菜花装盘了。