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鲜嫩美味红烧小黄花鱼#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#(7/9)
一袋450克小黄鱼解冻
去内脏，清洗干净
葱姜切丝，加入糖、盐、料酒、酱油、胡椒粉、醋混合调汁
将汁水撒在洗净的黄花鱼身上，同时加淀粉均匀涂抹，腌制15分钟
下锅两面油煎
剩余汁水加清水浇上，并盖锅盖烧制10分钟左右
收汤、关火
鲜嫩美味，秋季佳品
肉质鲜美，满口留香