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#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#剁椒蒸带鱼(2/10)
收到的带鱼和小黄鱼
打开非常的新鲜，全部都是中段。
带鱼改刀，切段，姜切成末。
放入料理盆里，加姜末。
加盐
加料酒
翻拌均匀，腌制3个小时。
腌制好的带鱼排入盘子里，放上剁椒酱
蒸锅上汽后放入带鱼，大火蒸8分钟就可以了。
撒上葱花，淋上热油就可以端上桌了！吃吧，非常鲜美！