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3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻(5/10)
土豆刨细丝;
土豆丝里面放入面粉;
放入切成小段的葱花;
加入1g盐、鸡粉1g;;
加入鸡蛋一个,少许食用油,搅拌均匀,搅拌均匀静止3-5分钟即可;
锅中放少许油烧热,把土豆丝按成大致圆形放入;
整理成小圆饼;
煎至两面金黄即可;
两面金黄即可;
掰开小饼,里面都是满满的土豆!