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加了“家乐”,特别鲜美的西红柿香菇汤(7/19)
西红柿洗净表皮
选择新鲜的香菇,味道更好
西红柿去皮
将西红柿切小粒,和大颗粒,小粒西红柿用于熬汁,大颗粒西红柿直接放入汤中煮
将香菇剪脚
用水冲洗干净
洗净的香菇,切薄片
锅加热油,将西红柿粒倒入锅里
不断翻炒
西红柿炒成浓汁,加入清水
加入鱼丸
加入大颗粒西红柿
加入香菇
大火烧开,中火熬煮
煮至鱼丸浮起
加1勺家乐鸡精
加1小勺盐
搅拌均匀调料,即可出锅
西红柿香菇汤,完成