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炒猪血~低脂补血(6/11)
把食材洗干净
猪血切成片,大蒜叶切成段(忘记拍照了)
平底锅热锅后倒入食用油
转小火把猪血放入锅中煎两分钟左右
翻面继续小火煎一分钟左右
倒入2勺料酒,小火煮一小会儿
放入盐,老抽,生抽,剁椒酱和大蒜叶白色部分
转大火翻炒一下后加一点点水,煮一小会儿
放入耗油和大蒜叶绿色部分,继续翻炒
等大蒜叶子变软了就关火
炒猪血 看着不错吧