安装App
烤法排/羊排/羊肉串(0/5)
有点尴尬的是没拍成品图,给家人秒光了。划重点:200度预热,放入烤箱烤20分,撒上盐或刷一层酱油,撒上孜然粉,辣椒面。翻面,一样撒上盐,孜然粉和辣椒面,再烤15分钟。
最后,再翻面,220度10分,上色。
因为肉串分了两次烤,第二次才留下了成品图。200度烤20分,取出,撒上孜然粉,辣椒面,盐或刷酱。翻面,一样操作,再放入烤箱,再15分钟。最后取出翻面,220度,烤10分钟上色
完成。有没有人觉得华为手机,拍美食,颜色变深了?实物感觉比图片好。
羊肉久久吃一次,这次是微信圈中,向朋友买的是半成品,提前串好的蒙古羊肉串。很正宗,肉很嫩,但还是有点膻味。 个人还是更喜欢自己腌的牛肉,烤牛肉串和牛排,绝对更美味!