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手抓饼第8种吃法-芝士土豆泥烤虾(9/15)
鲜虾去头去壳去虾线，留尾部，加盐黑胡椒腌渍片刻
土豆洗净蒸熟去皮
捣成泥
手抓饼室温软化，对半切开
取块土豆泥包裹虾，露出尾部
包严
粘上芝士，把饼卷起来
露口的地方捏严
尾部捏严
做好如图
刷蛋黄液
撒黑芝麻，尾部盖锡纸
烤箱预热，上下管180℃，20分钟，25分钟颜色会更好
烤熟出炉，芝士都爆浆啦！
外壳酥脆鲜香，土豆泥绵软沙口，芝士奶香浓郁，带着虾的鲜味，做早餐非常棒！你学会了吗？期待交作业哦(´-ω-`)！