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鲜香多汁堪比灌汤包的圆茄子肉包子(4/5)
把大圆茄子切成大丁，加入肉馅加所有调料，然后用筷子搅拌均匀。
包成包子。
包好了没拍照，这个是蒸熟出锅的样子。皮薄馅大，有一个皮太薄，没发起来。
总共包了18个，这六个发的都还不错。
开吃，满满的汁水，像灌汤包，鲜香美味。。。