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秋梨膏(7/9)
准备好以下材料
老姜切片,红枣切半,罗汉果拍碎,梨削皮搓成碎片条,也可以切小块备用。川贝磨成粉。
所有的材料全部倒进大锅里,冰糖也下进去。开大火煮开后转小火煮25分钟。不下任何水喔!这点注意⚠️川贝先不要下。我当时忘记了。
煮成到梨水出来,梨肉变烂就可以关火放凉了了。
放凉的梨渣倒进纱布中挤出水分,梨渣就不要了。
挤出来的梨水只有这么多多,这时候可以下川贝进行开大火煮开转小火继续熬煮
熬出需要一个漫长的过程,熬到小气泡转成大气泡,中途要不断的搅拌防止糊底。颜色变枣红色就可以了
趁热放入消毒洗干净的玻璃瓶上,不然放凉不好倒了。我这个玻璃瓶180毫升而已,也不多。当然浓缩就是精华。
每隔3天就挖一勺用温水泡来喝。止咳润肺化痰。不宜天天喝喔!