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红薯酸奶戚风蛋糕(6/8)
蛋黄2个 酸奶 玉米油混合均匀
再加入红薯泥 混合均匀
筛入低粉混合均匀
蛋清2个 加两滴白醋
白糖分三次加入蛋清中,打发成小尖勾
蛋黄中加入三分之一的蛋白 翻拌均匀
再将面糊倒入蛋白中 翻拌均匀 倒入六寸模具中
烤箱先预约,中下层140度烤30分钟