安装App
天凉之后,我就爱上了咕噜咕噜的炖煲~(4/9)
日本豆腐切小块,均匀裹上淀粉。
起锅热油,油热放入豆腐煎至两面金黄。
处理好的虾仁煎熟。
10g蚝油、5g番茄酱、15g生抽、3g白糖、5g淀粉、半碗清水混合搅拌均匀。
砂锅金针菇打底,依次铺上一层豆腐,一层虾仁。
倒入拌好的酱汁,加适量清水。
盖上盖子,中小火焖煮10分钟。
最后撒上小米椒和葱花即可。
这材料满满的一锅,吃着又鲜又暖~