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秘制万能蒜蓉辣椒酱～拌面炒菜超棒(4/13)
蒜头
辣椒和生姜。洗好吸干水份
蒜头剥皮。辣椒去根部，生姜去皮
蒜和生姜打碎
辣椒也打碎
起锅冷油倒入蒜末，生姜末，小火翻炒两分钟
倒入辣椒末，继续翻炒两分钟！
加入半勺白糖
一勺盐
两勺生抽
半杯白酒，大火翻炒3-5分钟
煮至表面金黄小泡就可以盛出放凉
真的太香了