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桃酥饼(1/7)
将黄油、猪油、白糖、蜂蜜、小苏打，泡打粉混合均匀后打发。
加入鸡蛋(留10克蛋液扫面用)，混合均匀。
筛入面粉与果蔬粉混合均匀。
分割成9等份。
中心压一下。
入炉上火150度，下火100度烘烤6分钟左右，出炉扫蛋液，表面干燥后再扫一次蛋液，撒上杏仁片轻压一下。
炉温不变，继续入炉焗至金黄色。