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粤式鲜甜美味蒸鸡(
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鸡肉切好用花生油,盐,生抽,鸡精,生粉,水,生姜,搅拌均匀
红枣去核切碎
红枣倒入鸡肉搅拌均匀后,放入碟子放均匀,大火蒸煮20分钟即可
这是一道简单的粤式蒸鸡,红枣是这道菜的灵魂,令鸡肉鲜甜美味!