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#中秋团圆食味#冬瓜虾仁豆腐汤(11/12)
冬瓜去皮切片，豆腐切小块备用，葱切花，姜切丝。
虾洗净去须去虾线上锅蒸熟，
加生抽料酒腌制一下。
锅中加一点点油，爆香姜蒜末，
放入冬瓜炒软后加一大碗水，
加入豆腐，
加入虾仁，
煮开。
加一小勺胡椒粉，
一小勺盐。
完成。
鲜美好喝。