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杭州特有的味道,就爱这口家乡味:青菜咸菜红薯粥(1/18)
二个人的量:米饭、青菜、腌萝卜菜、红薯
萝卜菜的量
红薯洗干净切皮后切成块
锅內放入足够的水和红薯块
用大火煮沸后转中火
煮到红薯基本熟透,加入米饭一起煮
青菜洗干净切好
放入菜梗
放入腌萝卜菜
继续煮
自己熬的猪油,用一小撮猪油
加入青菜叶后,再加入猪油
加入食盐半勺
再煮一小会儿
装碗即可
再蒸杂粮
烧粥前蒸
粥烧好,这个也好吃了,都是自己家的