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红烧牛肉火锅(2/10)
准备材料
牛肉洗净切片,用厨房纸巾吸干水份
用生油和粟粉先腌10分钟
新鲜蘑菇在顶部切开十字,豆腐切小块
娃娃菜切开洗净
锅内放入清水煮开,加入红烧牛肉浓汤宝煮至融化
先放入娃娃菜煮沸
再依次放入蘑菇,豆腐煮沸
最后放入牛肉,微微煮开,马上关火
完成,汤色浓,但不油腻