广式叉烧(2/5)
将猪肉洗干净所有调味料,倒入肉中搅拌均匀,然后又密封带腌制,4小时以上。
把腌制好的肉放在烤架上。
烤箱230度上下,或预热10分钟,然后放进猪肉。
烤至35~40分钟,记得中途要给叉烧,翻面还要擦上蜜糖。
烤好的叉烧切片就可以吃了,非常美味。