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西洋参阿胶羮(补气养阴,抗疲劳)(6/8)
先来个功效介绍
阿胶先敲碎,好打粉
西洋参,阿胶分别先打粉,自己的机器,阿胶打得很快,所以一定要注意听声音,感觉均匀了赶紧关机,不然就像我一样会因为高温阿胶都沾底
两粉加入黄酒中浸泡72小时,炀化阿胶,让人体更好地吸收阿胶成分
加入冰糖,隔水炖4小时
中途搅拌几次,熬到这样有点挂旗也算不上挂旗就可以了,如果用明火中火熬煮(站着腰支撑不住),那样的话可以比隔水炖浓稠
这是中途3小时照片
好了,晾凉装瓶