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猪肉炖豆角(
3
/10)
肉和葱炒至肥肉变色,放一些料酒翻炒,放入豆角
放一些小苏打能让豆角翠绿,不停翻炒
放入土豆
继续翻炒
放入蚝油
十三香
鸡精
盐
清水
刚刚没过豆角即可,盖上锅盖,开锅以后打开锅盖继续炖至软烂即可