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#中秋团圆食味#好喝不胖的冬瓜虾仁菌菇汤(2/12)
冬瓜去皮切块。
虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。
香菇洗净切片焯2分钟捞出备用,葱切花,姜切丝。
锅中加一点点油,爆香姜蒜末,放入冬瓜炒软,
加一大碗水,
加入香菇,
加入虾仁,
加一小勺胡椒粉,
加一勺盐,
煮开。
撒葱花开喝。
无敌鲜美!