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蜂窝煤球发糕(7/11)
准备新良全麦自发粉
黑麦粉加白糖加水搅拌,再加一个鸡蛋
把加入鸡蛋的面糊搅拌均匀
6寸蛋糕模具抹油,方便之后脱模
倒入搅拌均匀后的面糊
盖上保鲜膜等待发酵
发至7-8分满冷水下锅蒸25分钟
蒸好后倒扣脱模,放入盘子中
用大号吸管戳出小孔,均匀分布
煤球蜂窝发糕完成啦
美美哒