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黄油蜂蜜炸鸡(1/12)
鸡腿洗净 放入两小勺盐 料酒去腥 适量的黑胡椒粉 200ml牛奶
抓匀放一旁 腌制两个小时
两小时后倒出牛奶
打个鸡蛋 倒入一小碗面粉
让鸡肉均匀地沾满玉米淀粉 放在盘中
起锅烧油 筷子冒泡就等于油温五成热了 放入鸡腿 炸8分钟 或更多 看鸡腿大小
鸡腿捞出 可以偷偷尝一块
小碗中，两勺生抽，小半勺白砂糖，两勺蜂蜜一勺蒜末，搅拌均匀。
切点黄油，下锅。直至黄油全部融化。
倒入料汁 逆时针搅拌均匀。
下入鸡腿翻炒。
开吃吧朋友们